Mứt dừa non giá bao nhiêu, có gì khác biệt so với mứt dừa già?

Không phải ngẫu nhiên mà mứt dừa non trở thành món ăn vặt không thể thiếu trong khay bánh kẹo ngày Tết ở mọi nhà. Vậy điều gì đã làm nên nét đặc biệt của sản phẩm này? Khám phá quy trình làm ra mứt dừa và tìm hiểu mứt dừa non giá bao nhiêu trong bài viết sau nhé.

tin tức khác

Mứt dừa non có ngon không?

Mứt dừa non được làm từ dừa trồng tại Bến Tre. Sản phẩm được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, vị dai giòn của cơm dừa kết hợp cùng vị ngọt của đường, trải qua quá trình chế biến công phu tạo nên một thành phẩm đặc biệt. Mứt dừa non không có màu trắng sáng như mứt dừa già mà có màu sẫm, tối. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo, mềm và ngọt thanh chứ không hề cứng một chút nào.

Mứt dừa non – Đặc sản của Bến Tre

Đây được xem là món ăn vặt không thể thiếu trong những dịp Tết đến, xuân về. Nhất là những gia đình ở miền Nam luôn chuẩn bị loại mứt này trong khay kẹo bánh nhà mình. Đó còn được xem là nét truyền thống và lâu đời mà không năm nào thiếu được.

Mứt dừa non trông bắt mắt, ăn mãi mà không bị ngấy

Điều quan trọng của món mứt này là chọn nguyên liệu phải chuẩn, dừa phải non thì mới tạo được hương vị độc đáo. Cái này phụ thuộc phần lớn vào kinh nghiệm của người làm. Do vậy, không phải sản phẩm ở đâu cũng ngon và chất lượng như nhau.

Quy trình làm mứt dừa non có gì khác biệt?

Mứt dừa non Bến Tre là ngon nhất, không chỉ ở nguyên liệu dừa chính gốc mà còn là tay nghề cao của người làm ra. Trái dừa được đem thái thành sợi hoặc từng miếng vừa rồi đem rửa sạch với nước lạnh cho tới khi hết đục. Một điều quan trọng là bạn phải làm sao để dừa không được quá khô, cứng và không dễ gãy. Vị cũng không quá ngọt, vừa thanh để cảm nhận được mùi thơm tự nhiên của cơm dừa.

Mứt dừa non độc đáo là bởi nguyên liệu và cách chế biến khác biệt

Một điều rất dễ để bạn phân biệt mứt dừa non và mứt dừa già là mứt dừa non mềm, thơm và dẻo hơn. Còn mứt dừa già khá khô và cứng, khi ăn dễ bị ngấy và không lạ miệng. Vì thế, loại mứt dừa mới này được ưa chuộng hơn hẳn, nhận được sự yêu thích của nhiều khách hàng trên toàn quốc.

Mứt dừa non có đắt không?

So với mứt dừa già thì mứt dừa non có giá thành cao hơn. Bởi giá nguyên liệu cao và cách chế biến cũng rất khó để làm thành món ngon nên mứt dừa non có sự chênh lệch. Hơn nữa, mứt non có thời hạn sử dụng là 6 tháng và cần bảo quản kỹ nên bạn nhớ không để lâu quá, tránh trường hợp chảy nước và không dùng được nữa nhé.

Mứt dừa non giá bao nhiêu? Mứt dừa non Hương Việt đang là thương hiệu được mọi người yêu thích nhờ chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và tuyệt đối an toàn. Giá của sản phẩm từ 250.000 đồng/gói, tùy thuộc vào trọng lượng và hình thức của mứt dừa. Bạn có thể đặt mua tại Bến Tre hoặc chi nhánh ở thành phố Hồ Chí Minh.

Nếu bạn đang quan tâm tới sản phẩm thì phải tham khảo trước mứt dừa non giá bao nhiêu nhé. Món ăn đậm hương vị ngày Tết với vị ngon ngọt, thanh thanh của dừa rất thích hợp để tiếp đãi bạn bè trong những ngày xuân đấy.

Xem thêm: Mứt dừa non Bến Tre 3 vị khác nhau