Nếu có dịp ghé ngang Kiên Giang thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua những món ăn và đặc sản hấp dẫn ở đây để thưởng thức cũng như mang về cho những người thân yêu của mình. Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn top 20 món ăn, đặc sản Kiên Giang nổi tiếng để thưởng thức và làm quà tặng ý nghĩa cho người thân.
tin tức khác
I. Top 14 món ăn đặc sản Kiên Giang nổi tiếng xa gần
2. Bánh ống lá dứa
Đặc sản bánh ống lá dứa có nguồn gốc từ đồng bào dân tộc Khmer và là món ăn vặt quen thuộc ở Kiên Giang. Với các nguyên liệu gồm gạo nếp, lá dứa, dừa nạo và vừng, món bánh có hương vị rất thơm ngon và đặc biệt cuốn hút.
- Địa chỉ: Khu du lịch Thạch Động và các khu chợ đêm ở Kiên Giang
1. Cà xỉu
Cà xỉu là một trong những món đặc sản ở vùng Hà Tiên, Kiên Giang. Là một loại hải sản nước mặn, con cà xỉu sẽ được đánh bắt ngay trong ngày, sở chế và mang đi xào với tỏi, muối cùng nhiều loại gia vị khác. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần tách lớp vỏ bên ngoài và ăn phần thịt bên trong.
3. Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu
Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu là một món đặc sản giao thoa giữa phong cách ẩm thực người Kinh và người Khmer. Món lẩu với phần nước dùng chua thanh cùng nhiều nguyên liệu độc đáo ăn kèm bún trắng và nước mắm ớt, đảm bảo đem đến hương vị say mê cho bất kỳ ai thưởng thức.
- Địa chỉ: Khu du lịch Mũi Nai, Núi Đèn và quán ăn Hương Biển.
4. Gỏi cá trích
Đây chắc hẳn là cái tên không quá xa lạ với nhiều thực khách khi đến với Kiên Giang. Món gỏi thơm ngon, dân dã ăn kèm bánh tráng, rau sống và chấm cùng nước mắm đặc biệt chắc chắn sẽ khiến bất kỳ du khách nào cũng khó có thể chối từ.
- Địa chỉ: Nhà hàng cơm Bắc 123, quán ăn Cây Bàng và quán ăn Hồng Hải.
5. Xôi Hà Tiên
Với hai vị mặn, ngọt đáp ứng mọi nhu cầu, sở thích của thực khách nên xôi Hà Tiên được xem là món ăn sáng vô cùng quen thuộc ở Kiên Giang. Xôi ngọt thường sẽ được ăn cùng nước cốt dừa, xoài và dừa nạo còn xôi mặn sẽ được ăn kèm thịt cùng muối vừng hoặc hành khô phi giòn.
- Địa chỉ: Ngã tư vòng xuyến Nguyễn Phúc Chu, Kiên Giang.
6. Bánh canh ghẹ chả
Bánh canh ghẹ chả là đặc sản siêu ngon ở Kiên Giang với các nguyên liệu gồm ghẹ, chả cá, tôm và đầu cá thu. Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nước lèo được nấu cùng tôm khô, thịt xương heo tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà.
- Địa chỉ: Chợ đêm Hà Tiên, phường Đông Hồ, Kiên Giang.
7. Gỏi sò lông
Gỏi sò lông Kiên Giang không giống với ở những nơi khác vì không tanh mà lại có vị chua cay, ngọt thanh vô cùng vừa miệng. Cụ thể, thịt sò lông sẽ được luộc, trộn cùng ba chỉ và thêm rau răm, đậu phộng cùng một chút nước cốt chanh. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, lẩu hay cuốn đều rất phù hợp.
- Địa chỉ: Các quán ăn, nhà hàng ở Kiên Giang.
8. Cá nhồng Phú Quốc
Ở Kiên Giang, đặc biệt là Phú Quốc, cá nhồng là loại hải sản rất dồi dào và kích thước lớn với phần thịt cá chắc và thơm. Vì thế, người dân ở đây đã tận dụng nguồn hải sản này để chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn như: kho cùng thịt ba chỉ, chả cá nhồng, gỏi cá nhồng,…
- Địa chỉ: Các nhà hàng và quán ăn tại Phú Quốc.
9. Bún cá
Bún cá Kiên Giang được chế biến từ những con cá lóc đánh bắt từ những con sông, suối nhỏ sau đó mang về sơ chế thật sạch, ướp cùng gia vị rồi mang đi hấp chín. Phần nước dùng được chế biến với các nguyên liệu như tôm, rau sống, giá đỗ, hoa chuối, rau răm nên có vị chua nhẹ và rất thanh má.
- Địa chỉ: Bún cá 352, bún cá 97 Rạch Giá,…
10. Bánh thốt nốt
Bánh thốt nốt là món bánh ăn vặt vô cùng dân dã, tinh tế và có thể tìm được ở bất kỳ khu chợ nào của Kiên Giang. Bánh được làm từ trái thốt nốt, nước thốt nốt, bột gạo và được gói trong một lớp lá chuối. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị của bột bánh và của trái thốt nốt, vô cùng ngọt, thơm ngon.
- Địa chỉ: Chợ Kiên Giang.
11. Cơm ghẹ Phú Quốc
Cơm ghẹ Phú Quốc được biết đến là một món đặc sản không nên bỏ qua khi đến đảo ngọc. Cơm sẽ được chiên cùng ghẹ đã được làm sẵn, thêm hành tây, tương cà để màu sắc được bắt mắt hơn. Khi thưởng thức, thực khách sẽ dùng chung món ăn với 1 tô nước lèo, dưa leo và nước mắm tỏi ớt.
- Địa chỉ: Quán Crab House.
12. Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh là loại hải sản cực kỳ ngon và nổi tiếng hấp dẫn với hầu hết du khách đến đây. Khi thưởng thức ghẹ Hàm Ninh, bạn sẽ cảm nhận được độ tươi ngon, chắc thịt mà ít nơi nào có được.
- Địa chỉ: Làng chài Hàm Ninh
13. Bún kèn
Bún kèn với cách chế biến cầu kỳ và độc đáo chắc chắn sẽ đem đến sự hài lòng cho thực khách. Món bún này có nước dùng được ninh từ cá lóc, trong đó, thịt cá một phần tán nhỏ vào nước dùng, một phần được xào thơm cùng hành, tỏi, quế, đinh hương, cari, nước cốt dừa giúp đem đến hương vị đậm đà béo ngậy.
- Địa chỉ: Bún Kèn Út Lượm, Bún kèn 87, Dương Đông, Phú Quốc.
14. Hủ tiếu hấp
Với món ăn này, sợi hủ tiếu sẽ được hấp cách thủy nên vẫn giữ được độ dai ngon và đậm vị. Sợi hủ tiếu sẽ ăn cùng bì trộn thính, chả giò chiên và thịt heo nạc cùng với nước sốt béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, bạn cũng có thể thưởng thức món đặc sản Kiên Giang này ở các quán ăn hay gánh hàng rong.
- Địa chỉ: Hủ tiếu hấp đường Lam Sơn, Đông Hòa, Kiên Lương, Kiên Giang.
II. Top 6 món ngon đặc sản Kiên Giang nên mua làm quà
1. Nước mắm Phú Quốc
Được làm từ nguồn nguyên liệu cá cơm tươi ngon cùng phương thức sản xuất công phu lâu đời, nước mắm Phú Quốc chắc chắn sẽ là một trong những món quà tặng nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với tỉnh Kiên Giang.
- Địa chỉ: Nước mắm Truyền thống Khải Hoàn, nước mắm Phú Hà, nước mắm Thanh Hà.
2. Rượu sim Phú Quốc
Rượu sim cũng là một loại đặc sản Kiên Giang được rất nhiều du khách mua về làm quà. Sim được dùng để ủ là loại sim rừng cùng quy trình công phu, rượu sim Phú Quốc thường rất dễ uống, có nồng độ cồn thấp và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Địa chỉ: Sim Sơn Phú Quốc và vườn sim Thành Long.
3. Tiêu Phú Quốc
Với ưu điểm dễ bảo quản, vận chuyển, tiêu Phú Quốc là một trong những thức quà đặc sản được du khách mua nhiều nhất. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu, tiêu Phú Quốc thường có vị cay nồng và thơm hơn hẳn so với các loại tiêu trồng ở vùng khác.
- Địa chỉ: Vườn Tiêu Khu Tượng, vườn tiêu Ngọc Hà hay các siêu thị, cửa hàng bán đặc sản Phú Quốc.
4. Hải sản khô
Kiên Giang sở hữu đường bờ biển dài hơn 200km với vô vàn các hòn đảo lớn nhỏ nên hải sản là nguồn thu vô tận ở đây. Vì thế, khi du lịch, du khách có thể thỏa sức thưởng thức hải sản cũng như mua các loại hải sản khô để làm quà cho người thân, bạn bè.
- Địa chỉ: Hải sản khô Thủy, tiệm khô Thảo Bắp…
5. Nấm tràm
Nấm tràm là loại nấm mọc rất nhiều ở vùng đồi núi Kiên Giang vào mùa mưa. Loại nấm này có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao và rất tốt cho sức khỏe, vì thế, du khách đến Kiên Giang có thể mua nấm tràm về làm quà tặng người thân bạn bè. Bạn có thể sử dụng nấm tràm để nấu súp hoặc xào với các món ăn đều rất ngon.
- Địa chỉ: Chợ đêm Dinh Cậu, Dương Đông, Kiên Giang.
6. Bánh tét mật cật
Điểm đặc biệt của loại bánh này chính là được gói bằng lá mật cật chứ không phải bằng lá chuối hay lá dong thông thường. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của lá dứa cùng vị béo của đậu xanh, thịt mỡ vô cùng hấp dẫn. Vì thế, đây chắc chắn sẽ là món đặc sản mà bạn nên mang về làm quà cho gia đình thưởng thức.
- Địa chỉ: Chợ đêm Phú Quốc.
III. Cần lưu ý gì khi mua đặc sản Kiên Giang làm quà?
Khi mua đặc sản Kiên Giang làm quà, bạn cần chú ý tìm hiểu thật kỹ về món đặc sản cũng như lựa chọn những địa điểm bán uy tín, chất lượng để đảm bảo chất lượng của món hàng. Thông thường, những địa điểm uy tín sẽ được đánh giá tốt từ hướng dẫn viên du lịch, các website chuyên review hay ở những cổng thông tin du lịch.
Như vậy, qua bài viết trên đây, chúng tôi đã giới thiệu top 20+ món đặc sản Kiên Giang nổi tiếng để thưởng thức cũng như mua về làm quà tặng ý nghĩa mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm cho mình nhiều sự lựa chọn hữu ích.