Bình Định là một trong những địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút nhiều khách trong và ngoài nước. Không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà văn hóa ẩm thực tại đây luôn làm hài lòng khách thập phương mỗi khi tìm đến. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 15 món đặc sản Bình Định làm quà ngon và nổi tiếng để bạn có thể mua về làm quà biếu tặng ý nghĩa.
tin tức khác
I. Gợi ý 11 đặc sản Bình Định mua về làm quà
1. Bánh hồng Tam Quan
Món bánh này là biểu trưng cho tin vui, thường được sử dụng phổ biến trong các dịp cưới hỏi. Đặc biệt, bánh hồng Tam Quan được làm từ gạo nếp ngự dẻo thơm, không chất bảo quản, dễ dàng đóng gói làm quà biếu tặng mua về.
2. Bánh ít lá gai
Đây là đặc sản Bình Định vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe vì lá gai có công dụng thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả. Bên cạnh đó, hộp bánh được thiết kế hình tam giác nhỏ nhắn, tiện lợi để bảo quản, giúp bánh không bị hư hỏng hay biến dạng khi làm quà biếu.
3. Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện được chế biến với công thức đặc biệt, làm dậy lên hương vị thơm ngon, sợi dai giòn quyện chút chua chua vừa miệng. Khi thưởng thức, bạn có thể nướng hoặc ăn kèm với chả ram, rau mùi, ớt,… để tăng độ đậm đà cho món ăn này.
4. Bánh tráng chả cá
Đây là một trong những đặc sản Bình Định làm quà ngon bạn nên mua khi có dịp ghé thăm nơi đây. Nguyên liệu chính của bánh tráng chả cá đó là cá, gia vị và bột năng. Để thưởng thức món ăn này đúng vị, bạn nên dùng cùng với rau răm.
5. Mực rim Quy Nhơn
Mực rim Bình Định được làm từ những con mực tươi sống nên sở hữu hương vị thơm ngon rất riêng. Bên cạnh đó, các hũ mực rim luôn được làm sẵn và bạn có thể thưởng thức ngay sau khi bật nắp, phù hợp để làm quà tặng bạn bè, người thân.
6. Tré rơm Bình Định
Đây là đặc sản Bình Định ngon và nổi tiếng bạn có thể tham khảo khi tới thăm nơi đây. Tré được làm từ thịt lợn, sau khi ướp gia vị và gói trong lá ổi sẽ được bọc thêm một lớp nilon để ủ. Món đặc sản này có thể bảo quản được 7 – 10 ngày nên bạn có thể an tâm khi mua về.
7. Rượu Bàu đá
Loại rượu này được nấu từ gạo lứt ủ lên men, mang tới hương vị thanh mát và sảng khoái khi uống. Bên cạnh đó, rượu Bàu đá còn là món quà biếu tặng ý nghĩa thể hiện sự kính trọng với bề trên.
8. Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng nước dừa tại Bình Định được làm từ các nguyên liệu đơn giản như: củ mì, cơm dừa, nước dừa và mè đen, dậy lên hương vị mặn ngọt bùi béo rất riêng mà những vùng khác không làm được.
9. Mắm nhum Mỹ An
Mắm nhum nổi tiếng với vị thơm ngát như mùi quả rừng, chấm thịt luộc và rau sống giúp tăng thêm phần đậm đà của món ăn. Vì vậy, đặc sản này là một trong những món ngon hảo hạng bạn có thể mua về làm quà khi tới Bình Định du lịch.
10. Bún song thằn
Bún song thằn là loại bún được làm từ bột đậu xanh, sợi bún vàng và đặt song song với nhau. Giá trị dinh dưỡng của món ăn này rất cao, thích hợp làm quà biếu tặng.
11. Bánh thuẫn
Đây là món ăn phổ biến của người dân miền Trung vào những dịp Tết. Bánh thuẫn được làm từ trứng gà, bột năng, bột mì tinh, đường, dầu ăn, vani kết hợp với khuôn đúc và nướng than giúp tạo mùi thơm đặc trưng cho món đặc sản này.
II. 4 đặc sản Bình Định ăn tại cửa hàng cực ngon, giá hợp lý
1. Bánh xèo Mỹ Cang
Món ăn này được bán rộng rãi ở hầu hết quán vỉa hè tỉnh Bình Định. Với những nguyên liệu đơn giản như thịt heo băm, hành phi, rau thơm, trứng bột gạo,… đã tạo nên món bánh xèo thơm giòn, nhân mềm dẻo, hợp khẩu vị với nhiều thực khách.
2. Cua Huỳnh Đế
Cua Huỳnh Đế được ví là vua của các loại cua. Với đặc điểm càng to chắc, thịt thơm nên loại cua này chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: cua nướng, cua hấp,…
3. Gié bò Tây Sơn
Đặc sản này sở hữu hương vị thơm ngon, độc đáo. Quy trình chế biến gié bò Tây Sơn cũng rất cầu kỳ vì gié phải làm thật kỹ, sau đó mới ướp gia vị để át mùi hôi.
4. Gỏi cá chình
Cá chình có thân hình nhỏ, dài và thịt ngọt. Vì thế, món gỏi cá chình ăn kèm rau sống chua chua ngọt ngọt là đặc sản ngon bạn nên thử khi ghé thăm Bình Định.
III. Cần lưu ý những gì khi mua đặc sản Bình Định
- Tìm đến những cửa hàng uy tín, chất lượng để tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái.
- Đặc sản tại Bình Định mua về làm quà có thể bị thách giá khá cao nên bạn hãy trả giá, mặc cả nếu mua ngoài chợ.
- Không nên mua hàng quá sớm vì thời điểm này trả giá với người bán sẽ khó hơn.
Bài viết trên đã giới thiệu 15 món đặc sản Bình Định làm quà ngon và nổi tiếng nhất. Hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi tới du lịch nơi đây, đồng thời dễ dàng chọn được những món quà ý nghĩa tặng người thân, bạn bè.